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Queso Pago

Queso Pago “Los Vivales” presentará su nueva creación en la próxima edición del Salón de Gourmets de Madrid

Durante el próximo Salón de Gourmets de Madrid (del 7 al 10 de mayo) el Queso Pago “Los Vivales” presentará en sociedad su última creación quesera. En concreto se trata de su nuevo queso Pata de Mulo. Así que, si planeas asistir al próximo Salón de Gourmets, no dudes en pasar a por el stand de Tierra de Sabor, donde podrás probar lo mejor de la gastronomía de Castilla y León.
Al elaborar este nuevo queso, una vez más se busca lo mejor de la tradición quesera local castellana (no olvidemos que el queso Pata de Mulo es un queso tradicional de la Tierra de Campos de Castilla y León) junto al toque único de los quesos Pago “Los Vivales”. Y es que hablar de Pago “Los Vivales” es hablar de mimo en la elaboración, del uso de todo el saber de la tradición junto a lo mejor de la técnica. Además, al elaborar los quesos solamente con leche de producción propia, los quesos Pago “Los Vivales” obtienen ese sabor especial que los hace únicos en su clase.