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Calamares en salsa de tomate y vino tinto

Recetas elaboradas con Queso de Oveja Pago "Los Vivales"
Calamares en salsa de tomate y vino tinto

Calamares en salsa de tomate y vino tinto

Los calamares son muy ricos en hierro y potasio y también aportan yodo, manganeso, zinc, magnesio, cloro y fósforo a nuestro organismo.
Existen múltiples posibilidades a la hora de cocinar calamares, como esta receta, elaborada por Carlos de El Caldero Nazarí, con Queso de oveja curado Pago “Los Vivales”.

Ingredientes y elaboración de la receta paso a paso

Receta elaborada por: El Caldero Nazarí