Queso semicurado (Etiqueta Verde)
Desde 6,83€
El Queso de Oveja Semicurado Etiqueta Verde Pago «Los Vivales» es un queso joven con un sabor ligero pero con personalidad.
Maduración: 2-5 meses.
Selecciona el formato de queso que deseas entre las siguientes opciones, por favor:
Descripción
Elaboración:
El Queso de Oveja Semicurado Etiqueta Verde Pago «Los Vivales» está elaborado con leche cruda 100% de Oveja y sin ningún tipo de conservante.
Es un queso joven con corteza natural, muy fina, dura y lisa. Corte uniforme con algún ojo mecánico. No presenta ningún cerco oscuro próximo a la corteza. Muy fundente en boca, con reminiscencias a avellana, debido a las características de una leche muy aséptica, dejando un sabor ligero pero con personalidad y al mismo tiempo aparece un retrogusto de larga duración en el paladar.
Curación: De 2 a 5 meses.
Consulta la ficha completa del Queso de Oveja Semicurado Etiqueta Verde Pago "Los Vivales"Información adicional
Peso | 0,95 kg |
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Tamaño del Queso | Mini, Grande, Cuña de queso |
Formato del Queso | Queso Entero, Queso cortado en Mitades, Queso cortado en Cuartos, Queso cortado en Octavos, Queso cortado en Doceavos, Medio queso, Cuarto de queso, Octavo de queso, Doceavo de queso |
Envasado | Envasado Normal, Envasado al Vacío |
Premios
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Conservación y consumo
Se aconseja conservar el queso en frío, entre 4º C y 8º C y cosumirlo a temperatura ambiente.
Fecha de caducidad: 300 días desde la fecha de envasado del queso.