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Queso Cremoso

Queso Cremoso

16,00

El Queso Cremoso Pago «Los Vivales» se elabora con leche cruda 100% de nuestras ovejas y tiene una maduración de 30 a 90 días. Tiene un sabor láctico, suave y limpio y con marcado retrogusto.

Formato disponible:

  • Queso Entero
  • Envasado al Vacío
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SKU: N/D Categoría:

Descripción

Elaboración:

Elaborado con leche cruda 100% de Oveja.

Queso de pasta lavada y prensada. Corteza lisa, fina y color marfil blanquecino. Al corte la textura de la pasta es cremosa y muy fundente, con algún ojo mecánico. Sabor láctico, suave y limpio y con marcado retrogusto. Para disfrutar de sus propiedades, consumir a temperatura ambiente.

Curación: De 30 a 90 días.

Consulta la ficha completa del Queso Cremoso Pago "Los Vivales"

Información adicional

Peso 0.950 kg
Formato del Queso

Queso Entero

Envasado

Envasado al Vacío

Premios

World Cheese Awards Silver 2019-2020

Conservación y consumo

Se aconseja conservar el queso en frío, entre 4º C y 8º C y cosumirlo a temperatura ambiente.

Fecha de caducidad: 300 días desde la fecha de envasado del queso.