Project Description
Queso: Reserva
Etiqueta: Burdeos
التصنيع:
مصنوعة من 100% من حليب الأغنام الخام.
هو جبن شديد التماسك، يحتوي على قشرة طبيعية ورقيقة وقوية وناعمة لونها عسلي. ويوجد به عيون ميكانيكية موزعة بشكل موحد، وعند التقطيع يبدو كقطعة جبن “قديم” ومتماسك. ليس لديه قسوة الجبن القديم، لكنه يحتفظ بخصائص الجبن لدينا، الذي يذوب بالفم وذلك بعد 6 شهرًا حتى ينضج. يرتبط الطعم بوقت النضج وأصل الحليب، ويقال من أغنامنا. هذا الجبن “reserva” هو قوي ونظيف وذو رائحة عطرية.
المدة: أكثر من 6 شهرًا.
.
الجوائز
![Ganador en la categoría de Oveja Añejo en el 14º GOURMETQUESOS Campeonato de los mejores quesos de España Ganador en la categoría de Oveja Añejo en el 14º GOURMETQUESOS Campeonato de los mejores quesos de España](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/11/Ganador_GOURMET_2024.jpg)
![World Cheese Awards Bronze 2022-2023 World Cheese Awards Bronze 2022-2023](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2024/07/WorldCheeseAwards_Bronze_2022-23.png)
![Global Cheese Awards 2022. Silver Winner. Mejor Queso de Leche Cruda. Global Cheese Awards 2022. Silver Winner. Mejor Queso de Leche Cruda.](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2022/09/GlobalCheeseAwards_Silver_2022__.png)
![Global Cheese Awards 2022. Bronze Winner. Mejor Queso de Oveja de Pasta Dura. Global Cheese Awards 2022. Bronze Winner. Mejor Queso de Oveja de Pasta Dura.](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2022/09/GlobalCheeseAwards_Bronze_2022_.png)
![Cincho Cheese Awards 2022. Concurso Internacional de Queso. Oro para el Queso Reserva etiqueta burdeos de Pago Los Vivales Cincho Cheese Awards 2022. Concurso Internacional de Queso. Oro para el Queso Reserva etiqueta burdeos de Pago Los Vivales](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2022/07/Cincho_Oro_2022_ficha.png)
![World Cheese Awards Bronze 2021-2022 World Cheese Awards Bronze 2021-2022](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2021/11/World_Cheese_Awards_2021_Bronze.png)
![World Cheese Awards Gold 2018-2019 World Cheese Awards Gold 2018-2019](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/11/PREMIOS_WEB_Textos_WC18-19_Oro.png)
![World Cheese Awards Silver 2017-2018 World Cheese Awards Silver 2017-2018](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/World_Cheese_17_18_plata.png)
![World Cheese Awards Gold 2016-2017 World Cheese Awards Gold 2016-2017](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/world_cheese_awards_gold_2016_2017.png)
![Cincho de Plata 2016 Cincho de Plata 2016](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/cincho_plata_2016.png)
![World Cheese Awards Bronze 2012 World Cheese Awards Bronze 2012](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/world_cheese_awards_bronze_2012.png)
![Botiguero de oro 2010 Botiguero de oro 2010](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/botiguero_oro_2010.png)
العبوة الكبيرة
الوزن التقريبي: 3.200 كجم للقطعة.
اللون: طبيعي التعبئة والتغليف: كارتون 2 وحدة.
العبوة الصغيرة
الوزن التقريبي: +أو- 1 كجم
اللون: طبيعي التعبئة والتغليف: كارتون 6 وحدة.