Project Description
Queso: Curado
Etiqueta: Negra
التصنيع:
مصنوعة من 100% من حليب الأغنام الخام.
هو جبن شديد التماسك، يوجد به قشرة طبيعية وقوية وناعمة. عند تقطيعه، يأخذ اللون الأبيض العاجي، موحد ولا يتخذ لونًا غامقًا بجانب القشرة ويحتوي على بعض الثقوب الميكانيكية. متماسك ولكن يذوب بالفم، في الوقت نفسه يتخذ مظاهر الجبن الطازج والنكهة المركزة والجميلة لمدة طويلة. وله نكهة عميقة، تذكر بالضأن، المخلص ذو الأصل النبيل، بحيث يبقى عالقً ومستمرًا بالفم فترة طويلة.
المدة: 3.5 شهور
.
الجوائز
![World Cheese Awards Bronze 2023-2024 World Cheese Awards Bronze 2021-2022](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2023/12/World_Cheese_Awards_2023_Bronze.png)
![World Cheese Awards Silver 2021-2022 World Cheese Awards Gold 2021-2022](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2021/11/World_Cheese_Awards_2021_Silver.png)
![World Cheese Awards Gold 2018-2019 World Cheese Awards Gold 2018-2019](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/11/PREMIOS_WEB_Textos_WC18-19_Oro.png)
![World Cheese Awards Gold 2017-2018 World Cheese Awards Gold 2017-2018](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/World_Cheese_17_18_oro.png)
![Global Cheese Awards: Best Continental Cheese Global Cheese Awards: Best Continental Cheese](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/Global_Cheese_Awards_ORO_Best.png)
![Global Cheese Awards 2017. Queso de oveja de pasta dura Global Cheese Awards 2017. Queso de oveja de pasta dura](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/Global_cheese_awards_ORO_2.png)
![Global Cheese Awards 2017. Mejor queso continental de pasta dura Global Cheese Awards 2017. Mejor queso continental de pasta dura](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/Global_cheese_awards_ORO_1.png)
![Global Cheese Awards 2017. Category: Best Spanish Cheese Global Cheese Awards 2017. Categoría: Mejor queso español](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/Global_Cheese_Awards_PLATA_1.png)
![Global Cheese Awards 2017: Category: Artisan cheeses 100% sheep's milk Global Cheese Awards 2017: Category: Artisan cheeses 100% sheep's milk](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/Global_Cheese_Awards_PLATA_2.png)
![World Cheese Awards Silver 2016-2017 World Cheese Awards Silver 2016-2017](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/world_cheese_awards_silver_2016_2017-1.png)
![World Cheese Awards Supergold 2015-2016 World Cheese Awards Supergold 2015-2016](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/world_cheese_awards_supergold_2015_16.png)
![Gourmet quesos 2015: VI Cameponato Mejores Quesos España Gourmet quesos 2015: VI Cameponato Mejores Quesos España](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/gourmet_quesos_2015.png)
![World Cheese Awards Gold 2013 World Cheese Awards Gold 2013](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/world_cheese_awards_gold_2013.png)
![World Cheese Awards Bronze 2012 World Cheese Awards Bronze 2012](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/world_cheese_awards_bronze_2012.png)
![World Cheese Awards Bronze 2011 World Cheese Awards Bronze 2011](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/world_cheese_awards_bronze_2011.png)
![World Cheese Awards Silver 2010 World Cheese Awards Silver 2010](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/world_cheese_awards_silver_2010.png)
![Cincho Plata 2008 Cincho Plata 2008](https://www.pagolosvivales.com/wp-content/uploads/2018/10/cincho_plata_2008.png)
العبوة الكبيرة
الوزن التقريبي: 3.200 كجم للقطعة.
اللون: طبيعي
التعبئة والتغليف: كارتون 2 وحدة.
العبوة الصغيرة
الوزن التقريبي: +أو- 1 كجم
اللون: طبيعي
التعبئة والتغليف: كارتون 6 وحدة.
.