Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2008
En 2008 Pago «Los Vivales» se alzó con el Cincho de Plata Queso Curado Leche Cruda de Oveja.
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2010
En 2010 Pago «Los Vivales» fue distinguido como Botiguero de Oro en la categoría Quesos Madurez. Además, en los «World Cheese Awards» de este mismo año, el Queso de Oveja de leche cruda Tierno Etiqueta Azul y el Queso de Oveja de leche cruda Semicurado Etiqueta Verde fueron galardonados con la medalla de bronce y el Queso de Oveja de leche cruda curada Etiqueta Negra con la medalla de plata.
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2011
Al iniciar 2011 los quesos de Pago «Los Vivales» también estaban nuevamente de enhorabuena por su participación en los «World Cheese Awards», donde compitieron con más de 2.600 quesos provenientes de 19 países, obteniendo unos resultados extraordinarios, recibiendo el galardón de bronce de los «World Cheese Awards» el Queso de Oveja de leche cruda curada Etiqueta Negra de Pago «Los Vivales». También fue galardonado en la categoría de plata, el Queso de Oveja de leche cruda Semicurado Etiqueta Verde de Pago «Los Vivales».
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2012
En 2012 el Queso de Oveja de leche cruda Semicurado Etiqueta Verde de Pago «Los Vivales» recibió el galardón de plata de los «World Cheese Awards». También fueron galardonados en la categoría de bronce, el Queso de Oveja de leche cruda Curado Etiqueta Negra y el Queso de Oveja de leche cruda Reserva Etiqueta Burdeos.
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2013
En 2013 el Queso de Oveja de leche cruda Semicurado Etiqueta Verde de Pago «Los Vivales» ha sido galardonado con la medalla de plata de los «World Cheese Awards» y con la medalla de oro, el Queso de Oveja de leche cruda Curado Etiqueta Negra.
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2015
En 2015 el Queso de Oveja de leche cruda Curado Etiqueta Negra de Pago «Los Vivales» obtuvo el 3er Premio en el VI Campeonato Mejores Quesos de España GOURMETQUESOS 2015, dentro del XXIX Salón de Gourmets celebrado el pasado Abril del 2015 en Madrid (España).
A finales de 2015 el Queso de Oveja de leche cruda Curado Etiqueta Negra de Pago «Los Vivales» fue también galardonado con la medalla super oro de los «World Cheese Awards» en la categoría de mejor queso curado puro de leche de oveja, convirtiéndose así, en uno de los 62 mejores quesos del mundo. Por su parte, el Queso de Oveja de leche cruda Semicurado Etiqueta Verde de Pago «Los Vivales» obtuvo en este mismo certamen la medalla de plata de los «World Cheese Awards» en la categoría de mejor queso semicurado puro de leche de oveja.
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2016
En 2016 el Queso de Oveja de leche cruda Tierno Etiqueta Azul de Pago «Los Vivales» ha obtenido el Cincho de Oro y el Queso de Oveja de leche cruda Reserva Etiqueta Burdeos de Pago «Los Vivales» ha recibido el Cincho de Plata dentro del Concurso Internacional de Queso Cheese Awards 2016.
A finales de 2016 el Queso de Oveja de leche cruda Reserva Etiqueta Burdeos de Pago «Los Vivales» fue también galardonado con la medalla de oro de los «World Cheese Awards». Por su parte, el Queso de Oveja de leche cruda Curado Etiqueta Negra y el Queso de Oveja de leche cruda Gran Reserva Etiqueta Gris de Pago «Los Vivales» obtuvieron en este mismo certamen la medalla de plata.
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2017
Ya en el año 2017 el Queso de Oveja de leche cruda Curado Etiqueta Negra de Pago «Los Vivales» ha conseguido un pleno en los los premios Global Cheese Awards, siendo galardonado en todas las categorías en las que se ha presentado. Concretamente, ha sido premiado con dos medallas de oro en las categorías «Queso de oveja de pasta dura» y «Mejor queso continental de pasta dura» y dos medallas de plata en las categorías de «Quesos artesanos 100% de leche de oveja» y «Mejor queso español». Además, por si esto fuera poco, nuestro queso curado etiqueta negra ha sido seleccionado también como Mejor queso continental.
A finales del año 2017 nuestros quesos Queso de Oveja de leche cruda Curado Etiqueta Negra y Queso de Oveja de leche cruda Gran Reserva Etiqueta Gris de Pago «Los Vivales» han obtenido sendas medallas de oro en los «World Cheese Awards». Por su parte, en el mismo certamen, el Queso de Oveja de leche cruda Reserva Etiqueta Burdeos de Pago «Los Vivales» ha sido también galardonado con la medalla de plata de los «World Cheese Awards» y el Queso de Oveja de leche cruda Semicurado Etiqueta Verde con la medalla de bronce.
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2018
En el año 2018 nuestros Quesos de Oveja de leche cruda Curado Etiqueta Negra y Reserva Etiqueta Burdeos han sido premiados con sendas medallas de oro en los «World Cheese Awards». Por su parte, nuestro Queso de Oveja de leche cruda Gran Reserva Etiqueta Plata Pago «Los Vivales» ha sido galardonado con la medalla de plata de los «World Cheese Awards» y, además, ha conseguido el sello Sabor Gourmet de Tierra de Sabor. Por útlimo, pero no menos importante, nuestro nuevo queso Pata de Mulo también ha obtenido una medalla de bronce en los «World Cheese Awards», estrenando así su palmarés.
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2019
En el año 2019 nuestro Queso de Oveja de leche cruda Gran Reserva Etiqueta Plata Pago «Los Vivales» ha sido galardonado con la medalla de bronce en los «World Cheese Awards» en la categoría de Mejor Queso Curado de Leche Oveja.
Además, nuestro nuevo Queso Cremoso Pago «Los Vivales» ha sido galardonado con la medalla de plata de los «World Cheese Awards» en la categoría de mejor nuevo queso de leche de oveja, estrenando así su palmarés.
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2021
En el año 2021 nuestro Queso de Oveja de leche cruda Gran Reserva Etiqueta Plata Pago «Los Vivales» ha sido galardonado con la medalla de bronce en el Mondial du Fromage et Produits Laitiers celebrado en Tours (Valles del Loira, Francia).
Durante la 33ª edición de los World Cheese Awards, celebrada este año en la ciudad de Oviedo, nuestros quesos han obtenido 5 nuevas medallas, convirtiéndonos así en una de las queserías más premiadas de la región. Concretamente, nuestro Queso Cremoso y nuestro Queso de Oveja de leche cruda Curado Etiqueta Negra han sido galardonados con sendas medallas de plata. Por su parte, nuestros quesos Queso de Oveja de leche cruda Semicurado Etiqueta Verde, Queso de Oveja de leche cruda Reserva Etiqueta Burdeos de Pago «Los Vivales» y Queso de Oveja de leche cruda Gran Reserva Etiqueta Plata Pago «Los Vivales» han obtenido medallas de bronce que se unen al ya abultado palmarés de nuestros quesos de oveja de leche cruda.
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2022
En el año 2022 nuestro Queso de Oveja de leche cruda Reserva Etiqueta Burdeos de Pago «Los Vivales» ha sido galardonado con un oro en los Premios Cincho, el certamen español de quesos más importante y uno de los más prestigiosos a nivel internacional.
Por su parte, en septiembre de 2022, nuestros quesos han conseguido 4 nuevas medallas en los prestigiosos Global Cheese Awards. Concretamente, nuestro Queso Cremoso se ha alzado con un oro en la categoría Mejor Queso de Oveja de pasta blanda y nuestro Reserva Etiqueta Burdeos se ha alzado con una plata y un bronce en las categorías Mejor Queso de Leche Cruda (de cualquier tipo de leche, no solo de oveja) y Mejor Queso de Oveja de pasta dura, respectivamente. Además, nuestro Queso de Oveja de leche cruda Gran Reserva Etiqueta Plata Pago «Los Vivales» ha obtenido una medalla de bronce en la categoría Mejor Queso de España.
Durante la 34ª edición de los World Cheese Awards, celebrada en esta ocasión en la ciudad de Newport (Gales – Reino Unido), nuestros quesos han obtenido 4 nuevas medallas, convirtiéndonos así en una de las queserías más premiadas de la región. Concretamente, nuestro Queso de Oveja de leche cruda Gran Reserva Etiqueta Plata y nuestro Queso de Oveja de leche cruda Tierno Etiqueta Azul han sido galardonados con sendas medallas de plata. Por su parte, nuestro Queso de Oveja de leche cruda Reserva Etiqueta Burdeos de Pago «Los Vivales» y nuestro Queso Curado etiqueta negra al romero han obtenido medallas de bronce que se unen al ya abultado palmarés de nuestros quesos de oveja de leche cruda.
Con estas nuevas medallas nuestros quesos alcanzan la cifra de 50 premios, cosechados en diferentes certámenes nacionales e internacionales durante los más de quince años de andadura del proyecto de Baltasar Moralejo e Hijos.
Premios obtenidos por los quesos Pago «Los Vivales» en 2023
En el año 2023 nuestro Queso de Oveja de leche cruda Curado Etiqueta Negra ha sido galardonado con una nueva medalla de bronce en una nueva edición de los World Cheese Awards.